Étage
¥1,100
「Étage」（抹茶エタージュ）は、静岡が誇る駿河抹茶をふんだんに使い、その深い香りとまろやかな旨みを最大限に引き出したグルテンフリースイーツです。
ふんわりと軽やかな抹茶のムースと、しっとりと焼き上げた米粉のスポンジを幾重にも重ねました。
白砂糖は使用せず、自然な甘さで仕上げているため、やさしい口当たりと軽やかな後味をお楽しみいただけます。
抹茶スイーツにありがちな強い苦みや重さはなく、甘すぎず・苦すぎず、抹茶本来の豊かな香りとまろやかな旨みを引き立てました。
「エタージュ（Etage）」とはフランス語で“層”を意味し、
その名の通り、何層にも重なった抹茶の香りと味わいが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。
大切なひとときに寄り添う、上質で洗練された抹茶ケーキです。
※この商品は、最短で12月11日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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※¥10,800以上のご注文で国内送料が無料になります。
特徴
・米粉はきめ細やかな国産うるち米使用
・奄美諸島産100％のさとうきびで作ったすだき糖使用
白砂糖を極力使わず、素材の風味をいかした優しい甘さに仕上げました。
原材料表示
卵（国産）、生クリーム、すだき糖、米粉、牛乳、アーモンドプードル、コーンスターチ、抹茶、バター、油、はちみつ、ゼラチン、ピスタチオ、バニラ
サイズ
（クリアケース）W7.7×D7.7×H8(cm)
賞味期限
販売日より
冷凍保存：２週間
冷蔵保存：２日間
注意事項
当店ではグルテンフリーの原材料を使用していますが、同一工房内で小麦粉を含む製品も製造しております。
十分に注意して製造しておりますが、微量の小麦が混入する可能性がございます。
小麦アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
ケーキ言葉
花に“花言葉”があるように、ケーキにもひとつひとつ“想い”が込められています。それが「ケーキ言葉」。
贈る人も、食べる人も、その瞬間を笑顔にする“しあわせのメッセージ”です。
【抹茶エタージュのケーキ言葉】
『和の心』／『穏やかな幸せ』
落ち着いた香りに癒される、あわただしい日々にひと息つくご褒美を。
梱包方法について
こちらの商品は緩衝材とともに段ボールに梱包します。
贈答用には4個セットギフトBOXがおすすめです。
https://en.mimi31.jp/items/124026507
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Rouge Fraise¥1,300 -
Chocolat Classique¥1,400 -
Short Cakes GIFT BOX¥5,900