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En by Patisserie MIMI

大切な人に届けたい
グルテンフリースイーツ Gut-Friendly Dessert Series

About「En」by Patisserie MIMI 洋菓子の家mimiの新ブランド

洋菓子専門店の社長自身の経験から
誕生した、グルテンフリースイーツ

食べる人の健康を想い、グルテンフリーでやさしく仕上げたお菓子
小麦や白砂糖を使わず、素材の力を活かしたスイーツは心にもカラダにも“ほっとする時間”を届けてくれます

「En」は、素材との縁、作り手との縁、そしてお客様との縁
ひとつひとつのお菓子に、やさしさと想いを込めてお届けします

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Feature グルテンフリースイーツ「En」の特徴とは

  • 01

    グルテンフリーという選択

    小麦粉・白砂糖を極力使わず、素材本来のやさしさを引き出す
    米粉や素焚糖など、選び抜いた素材を丁寧に組み合わせて、
    からだにやさしいだけでなく「ちゃんと美味しい」贅沢なグルテンフリースイーツをお届けします。
  • 02

    富士山の恵みを
    ひとつひとつに

    地場産の素材を生かした、ここでしか味わえない美味しさ
    駿河抹茶、静岡いちご、地元農家さんの卵…。
    風土の香りや物語を感じる素材を大切に使い、地元で愛される味をそのままお菓子に込めました。
  • 03

    そっと気持ちが届くスイーツ

    自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもぴったり。
    「日常に寄り添う上質さ」をテーマに、シンプルで華やかに。
    手の届く高級感と、心がほっとするようなデザインで包みました。

Pick Up おすすめの商品や最新情報

Trial BOX

はじめてのグルテンフリースイーツ体験BOX

あなたの”お気に入り”を見つけてください
グルテンフリーでも「こんなに美味しいんだ」と感じていただけるように、 人気のスイーツを少しずつ詰め合わせました。
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GIFT No.1

Sweet Flower BOX (6 truffles)

生花が溢れる トリュフ6個入りギフトボックス
まるで花束を贈るような、特別なチョコレートBOX。 それぞれ個性の違う3つのフレーバーを、贅沢に6粒詰め合わせました。 ご希望のメッセージを添えて。
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Gift No.2

Short Cakes GIFT BOX

グルテンフリーケーキ 4種ギフトボックス
グルテンフリーのショートケーキ5種の中からお好きな4種をお選びいただき、ギフトBOXにラッピングします
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Products商品一覧

Trial BOX ‐ はじめてのグルテンフリースイーツ体験BOX

Trial BOX ‐ はじめてのグルテンフリースイーツ体験BOX

  • ¥3,500
Sweet Flower BOX (6 truffles)

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  • ¥5,980
Short Cakes GIFT BOX (4cases)

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  • ¥5,900
Gluten-free cookies SET (2cases)

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  • ¥1,300
Rouge Fraise

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  • ¥1,300
Chocolat Classique

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  • ¥1,400
Étage

Étage

  • ¥1,100
Rare cheesecake

Rare cheesecake

  • ¥1,100
Mont Blanc Classique

Mont Blanc Classique

  • ¥1,100

Blog「En」についてお伝えしたいこと

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